主料:
小娘蟹，
205克，
花菜，
220克
辅料:
姜片适量
配料:
料酒适量，
生抽适量，
盐适量花菜炒小娘蟹的做法步骤
1.材料：小娘蟹（已清洗）、花菜、姜片
2.将花菜掰成小朵清洗清洗，捞出待用。
3.将已清洗的小娘蟹去蟹壳去鳃对半剪开，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
5.随后，下入收拾好的小娘蟹，加适量的料酒。
6.翻炒一下。
7.接着，合入清洗好的花菜翻炒一下。
8.然后，加适量的清水。
9.翻炒翻炒至熟。
10.最后，加适量的生抽。
11.加适量的盐。
12.调味炒匀，即成。
13.出锅装盘。
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